คุณจะไม่เชื่อเลยว่า มันอร่อยลงตัวขนาดไหน...
ก่อนอื่นต้องขอออกตัวไว้นิดส์ว่า เรามิได้สนับสนุนให้คุณๆ หันมาดื่มเครื่องดื่มมึนเมานะครับ ทว่าในงานเลี้ยงงานสังคมทุกวันนี้ มักมีการเตรียมไวน์สำหรับแขกเหรื่อ จิบไวน์ซักแก้วว่าดีแล้ว แต่ถ้าได้อาหารที่เข้าคู่กันยิ่งเพิ่มอรรถรสให้กับมื้ออาหารมากยิ่งขึ้น
ไวน์ทำหน้าที่ช่วยให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น ขณะที่อาหารก็ทำให้ไวน์สะท้อนบุคลิกเฉพาะตัวออกมาได้อย่างโดดเด่น ถ้าเราเลือกอาหารที่เข้ากันได้ดี ทั้งอาหารและไวน์มันจะเข้ากัน จนทำให้เรารู้สึกว่าทั้งสองอย่างอร่อยยิ่งขึ้น
ไวน์แดง (Red Wine) มีรสชาติเข้มข้นกว่าไวน์ขาว มีความฝาด ดื่มเข้าไปแล้วรู้สึกเต็มปากเต็มคำ เข้าได้ดีกับอาหารเกือบทุกประเภทโดยเฉพาะสัตว์เนื้อแดง (Meat) ทั้งพวกเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ
Food Pairing - หมูแดดเดียว Zenniku ควรทานคู่กับไวน์แดง รับรองได้ว่า ต้องอร่อยสุโก้ยแน่นอน เพราะความฝาดจะช่วยตัดความมันในอาหารทำให้ไม่เลี่ยน ทานอาหารได้อร่อยกว่าเดิม
#ไวน์แดง #RedWine #หมูแดดเดียว #เนื้อแดดเดียว #เนื้อแดดเดียวสูตรญี่ปุ่นZenniku #Zenniku #ZennikuDriedMeat
Source : https://bit.ly/3a1N9Lq
Comments